L’azienda agricola Erbaluna a été fondée en 1800 et transmise à la fin des années 80 par Sisto Oberto à ses deux fils Andrea et Severino. Ils lui doivent aussi la reconversion du domaine à l’agriculture biologique. Aujourd’hui, l’exploitation est dirigée par Andrea et sa famille, Severino ayant changé de cap pour gérer un bar à vins biologiques à la Morra ainsi que plusieurs agritourismes. Les vignes sont situées autour de la maison familiale et bénéficient de très bonnes expositions au sud et sud-est. Le Barolo Vigna Rocche, le grand vin du domaine, est produit sur une parcelle entièrement orientée au sud et plantée depuis 100 ans de Nebbiolo. Andrea Oberto travaille de manière traditionelle. Le vin est fermenté sur des levures indigènes et élevé dans des foudres de 30 hl. Dans sa jeunesse, ce Barolo est marqué par les tanins, mais en vieillissant il développe des arômes très variés et une grande longévité. A côté de leur grand vin, le domaine produit la Barbera La Bettola d’une grande fraîcheur, corsé et gouleyant qui accompagne à merveille la cuisine piémontaise.