Vigneronnes et vignerons

« Le vin se fait à la vigne. » Cette affirmation résume la philosophie de nos vignerons et vigneronnes qui cultivent leurs vignes dans le respect de la nature pour produire des raisins de qualité, sains et mûrs. Grâce à une vinification peu interventionniste, ils élèvent des vins de caractère qui expriment leur terroir.

Vignerons & vigneronnes

DÉCOUVREZ NOS VIGNERONS

Il y a toujours une histoire, que ce soit celle du vigneron ou celle de la rencontre entre André, Martin ou Patrick.

ÉVÉNEMENTS

APPRENDRE À CONNAÎTRE LES VIGNERONS ET LEURS VINS

Berne, 14 octobre 2022

Grande dégustation automnale à Berne

14 octobre au magasin de vin à Berne, Moserstrasse 13

Dégustation d’une trentaine de nouveautés et de vins d’automne de notre assortiment.

17h – 20h
accompagnée d’amuse-bouche

Frais de participation CHF 10.—
Une inscription préalable n’est pas nécessaire.

Patrick se rappelle d’une fois où ils étaient invités dans un vignoble pour déguster différents plats. Pensant avoir terminé, ils se retrouvent face à un plat de pâtes safranées aux fruits de mer, servi avec un vin blanc barriqué. Loin d’être leur type de vin préféré, l’association avec le plat est une révélation si forte, qu’ils se sentent obligé d’ajouter cette découverte à leur carte.