La dégustation du vin, une histoire d’émotions ! Lors de rencontres avec les vigneronnes et vignerons, de dégustations, de soirées thématiques, et de voyages œnologiques, nous vous offrons plusieurs fois par année un voyage dans le monde fascinant du vin.
4 & 5 octobre au magasin de vin, Place des Ormeaux 1, Fribourg
11 & 12 octobre au magasin de vin, Moserstrasse 13, Bern
Dégustation de vins prêts à boire à des prix réduits.
vendredi
16–19h (Fribourg/Freiburg)
17–20h (Bern)
samedi
10 – 15h
Entrée gratuite, sauf le vendredi à Berne (CHF 10.—; ensemble avec la dégustation d’automne)
Pas d’inscription préalable nécessaire
11 octobre au magasin de vin à Berne, Moserstrasse 13
Dégustation de nouveautés et de vins d’automne de notre assortiment.
17h – 20h
accompagnée d’amuse-bouche
Frais de participation CHF 10.—
Une inscription préalable n’est pas nécessaire.
11 october 2024 aux Triton-Ateliers, Marly Innovation Center
Rte Ancienne Papeterie 102
Dégustation de vins accompagnée de classiques du jazz en 3 séances, interprétés par le « Valley Quartet ».
Sax: Jean-Michel Dougoud
Piano: Matthias Kolly
Bass: Fabien Bourqui
Drums: Daniel Cornaz
17h – 21h
Frais de participation CHF 10.—
Une inscription préalable n’est pas nécessaire.
23 & 30 octobre & 6 novembre 2024, au magasin à Berne, Moserstrasse 13
A la portée de tous, ce cours d’initiation au vin est axé sur la dégustation. Vos sens olfactifs et gustatifs seront ainsi à la fête. En outre, nous vous transmettrons de précieuses informations sur les vignobles, les types de cépages, l’élevage et la fabrication du vin, de même que le mariage du vin avec les différents mets.
Les soirées débutent à 19h30 et se terminent vers 21h30
Nombre de participants: de 10 à 15 personnes
Fr. 210.— / personne
Inscription à info@cantinadelmulino.ch
8 novembre au magasin de vin à Fribourg, Place des Ormeaux 1
Assemblages littéraires et œnologiques.
Savourez des textes littéraires en dégustant des vins et amuse-bouches qui leur sont associés. La thématique de cette soirée de découverte est « L’amitié ».
Concept et assemblage : Barbara Ferrari et André Küttel
Lecture : Sylviane Tille
19h30 à env. 22h
CHF 70.– par personne
Réservation indispensable jusqu’au 5.11 à info@legoutdesmots.ch
Plus d’informations : www.legoutdesmots.ch
14 novembre au magasin de vin à la Moserstrasse 13
et au magasin La Luna à côté de chez nous
Nous vous invitons à découvrir dans le cadre de ce mini salon de vins plusieurs vigneron·ne·s qui se feront un plaisir de vous présenter leurs vins.
Madlaina Erni
Viticoltura e Vini Rohner Erni | Monticello, Grigioni
Thomas & Sophie Jullien
La Ferme Saint Martin & Vins de Thomas | Beaumes-de-Venise & Ventoux, Rhône
Anaïs Ricôme
La Croix Gratiot | Picpoul de Pinet, Languedoc
Pietro Giambenini
Tenuta La Cà | Bardolino, Veneto
Laura di Collobiano & Martino Petrini
Tenuta di Valgiano | Lucca, Toscana
Birgit Braunstein
Weingut Braunstein | Purbach, Burgenland
Janire Moraza & Patricio Brongo
Bodegas Moraza | San Vicente de la Sonsierra, Rioja Alta
17h – 20h
Frais de participation CHF 10.—
Une inscription préalable n’est pas nécessaire.
15 novembre à l’Espace Tinguely à Fribourg, Rue de Morat 2
Nous vous invitons à découvrir dans le cadre de ce mini salon de vins plusieurs vigneron·ne·s qui se feront un plaisir de vous présenter leurs vins.
Madlaina Erni
Viticoltura e Vini Rohner Erni | Monticello, Grigioni
Thomas & Sophie Jullien
La Ferme Saint Martin & Vins de Thomas | Beaumes-de-Venise & Ventoux, Rhône
Anaïs Ricôme
La Croix Gratiot | Picpoul de Pinet, Languedoc
Pietro Giambenini
Tenuta La Cà | Bardolino, Veneto
Laura di Collobiano & Martino Petrini
Tenuta di Valgiano | Lucca, Toscana
Birgit Braunstein
Weingut Braunstein | Purbach, Burgenland
Janire Moraza & Patricio Brongo
Bodegas Moraza | San Vicente de la Sonsierra, Rioja Alta
17h – 20h
Frais de participation CHF 10.—
Une inscription préalable n’est pas nécessaire.
25 septembre / 2 & 9 octobre 2024 – complet-
12, 19 & 26 février 2025
au magasin à Fribourg, Place des Ormeaux 1
A la portée de tous, ce cours d’initiation au vin est axé sur la dégustation. Vos sens olfactifs et gustatifs seront ainsi à la fête. En outre, nous vous transmettrons de précieuses informations sur les vignobles, les types de cépages, l’élevage et la fabrication du vin, de même que le mariage du vin avec les différents mets.
Les soirées débutent à 19h30 et se terminent vers 21h30
Nombre de participants: de 10 à 15 personnes
CHF 210.— / personne
Inscription: info@cantinadelmulino.ch
