Événements

La dégustation du vin, une histoire d’émotions ! Lors de rencontres avec les vigneronnes et vignerons, de dégustations, de soirées thématiques, et de voyages œnologiques, nous vous offrons plusieurs fois par année un voyage dans le monde fascinant du vin.

Événements

DÉGUSTATIONS, SOIRÉES DE DÉCOUVERTE

Bad Bonn Düdingen, 24 février 2023

Foodporn goes Cottagecore #2

24 février au Bad Bonn Düdingen, dès 18h

Margaretha Jüngling et Emanuel Signer préparent un menu copieux dans l’auberge pittoresque du Bad Bonn et vous emmènent dans un monde plein de romantisme cottage-core. Ici, entre les vieux murs, le romantisme de la nature dans le tourbillon de la purée de pommes de terre est aussi intense que le parfum des fleurs fraîches dans le jardin. Les bols à dessert, artistiquement drapées sur des tables en bois rustiques, éveilleront tes sens et parfumeront cette soirée aux notes enchanteresses. Pendant que tu te laisses séduire par les arômes de cette cuisine de campagne, tu pourras deviner l’endroit où la fausse paupiette est enterrée et le secret culinaire qu’elle cache. Peut-être trouveras-tu aussi dans les arrangements floraux sur les tables la réponse aux émotions de ton cœur, tout en écoutant le doux murmure d’un ruisseau tout proche. En guise d’intermède et de couronnement de la soirée, un concert cheesy de Juicy Lucy & the Acne Boys t’attend – concert qui percera les enveloppes du temps et qui fera revivre les mélodies d’antan.

Avec une sélection de vin de la cantina del mulino.

Menu végé sans boissons mais concert inclus CHF 50.- / CHF 75.- / CHF 100.- (prix petit/couvrant les coûts/généreux).
Places limitées.
Réservez sur info@badbonn.ch ou au +41 26 493 11 15.

Cunt-ry & Western, murder ballads and songs about the Lord Cheesus avec Reverend Beat-Man, Skinny Jim Tennessee, Juicy Lucy.

Fribourg, 14 mars 2024

Dégustation printanière à Fribourg

14 mars au Nouveau Monde, Ancienne Gare, Fribourg

Une vingtaine de vins printaniers et de nouveautés
Invité : alachsa, avec dégustation de saumon sauvage « Nanuk » et des vins assortis.

17h – 20h

CHF 10.—/personne

Pas d’inscription préalable nécessaire

Un billet d’entrée pour le Festival International de Films de Fribourg sera offert gracieusement à chaque personne participant à la dégustation.

     

Berne, 15 mars 2023

Dégustation printanière à Berne

15 mars au magasin de vin à Berne, Moserstrasse 13

Lors de cette dégustation, nous vous proposerons une vingtaine de vins de saison.

17h – 20h

CHF 10.—/personne

Pas d’inscription préalable nécessaire

Fribourg, 19 avril 2024

Le Goût des mots

19 avril au magasin de vin à Fribourg, Place des Ormeaux 1

Assemblages littéraires et œnologiques.

Savourez des textes littéraires en dégustant des vins et amuse-bouches qui leur sont associés. La thématique de cette soirée de découverte est « 20 ans ».

Concept et assemblage : Barbara Ferrari et André Küttel
Lecture : Sylviane Tille

19h30 à env. 22h

CHF 70.– par personne

Réservation indispensable jusqu’au 15.4 à info@legoutdesmots.ch

Plus d’informations : www.legoutdesmots.ch

Fribourg 22 mai 2024

Giro nella Toscana

22 mai au magasin de vin à Fribourg, Place des Ormeaux 1

Le Sangiovese dans toutes ses variantes, accompagnées de spécialités régionales.

19h30 à environ 21h30

CHF 70.— par personne

Inscription sous info@cantinadelmulino.ch

Fribourg

Cours d’initiation à Fribourg

21 & 28 février / 6 mars 2024
25 septembre / 2 & 9 octobre 2024

au magasin à Fribourg, Place des Ormeaux 1

A la portée de tous, ce cours d’initiation au vin est axé sur la dégustation. Vos sens olfactifs et gustatifs seront ainsi à la fête. En outre, nous vous transmettrons de précieuses informations sur les vignobles, les types de cépages, l’élevage et la fabrication du vin, de même que le mariage du vin avec les différents mets.

Les soirées débutent à 19h30 et se terminent vers 21h30

Nombre de participants: de 10 à 15 personnes
CHF 210.— / personne

Inscription: info@cantinadelmulino.ch

Berne, octobre & novembre 2024

Cours d’initiation à Berne

23 & 30 octobre & 6 novembre 2024, au magasin à Berne, Moserstrasse 13

A la portée de tous, ce cours d’initiation au vin est axé sur la dégustation. Vos sens olfactifs et gustatifs seront ainsi à la fête. En outre, nous vous transmettrons de précieuses informations sur les vignobles, les types de cépages, l’élevage et la fabrication du vin, de même que le mariage du vin avec les différents mets.

Les soirées débutent à 19h30 et se terminent vers 21h30

Nombre de participants: de 10 à 15 personnes
Fr. 210.— / personne

Inscription à info@cantinadelmulino.ch

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