Weingut

Succés Vinicola

Succés Vinicola

Albert Canela y Mariona Vendrell

Land: España

Region: Conca de Barberà

Eine der spannendsten Entwicklungen in Nordspanien vollzieht sich derzeit in Conca de Barberà, einer kleinen Appellation in der Nähe von Tarragona, und sie trägt den Namen Trepat – und sie trägt den Namen Succés Vinícola. Trepat ist eine alte Sorte, man findet sie in Conca de Barberà, in geringem Masse auch im Penedès. Meist abgefüllt als Rosado in einer der zahlreichen Cooperativen oder dann als Grundwein für Cava – hier ist Trepat eine der vier zugelassenen Rebsorten. Trepat, sagt man, sei eine hellrote Sorte, eher leicht, fruchtbetont. Mag sein. Als die Leute begannen, Trepat als Rotwein zu bereiten, erschlugen sie ihn im Holz. So richtig toll war das alles nicht. Dann kamen Mariona und Albert. Und die Geschichte begann, sich zu ändern! Beide sind jung, irgendwo Mitte-Ende zwanzig, beide haben in Falset ihre Önologenausbildung gemacht. Albert war fünf Jahre bei Álvaro Palacios während Mariona einige Zeit in den Bodegas von Sara Pérez als zweite Önologin arbeitete. Diese Tätigkeiten waren wichtig um einerseits die Funktionsweise einer Bodega dieser Ordnung kennenzulernen, zum anderen passieren nach ein paar Jahren in solchen Bodegas einfach weniger handwerkliche Fehler. Es kam der Moment, als die beiden Jungönologen halt etwas eigenes machen wollten. Und zwar in der Conca, und zwar mit Trepat. Alte Weinberge mit guter Qualität gibt es zuhauf, Alberts Vater besitzt einige, ein paar weitere haben Mariona und Albert gepachtet, von einigen anderen dürfen sie Trauben holen. Alles alte Anlagen, die jüngste etwa 60 Jahre alt, die älteste etwa 120 Jahre, wohl gleich nach der Reblaus bestockt. Sie begannen mit zwei Weinen, beides sortenreine Trepats. Einen der beiden nennen sie „La Cuca de Llum“ (Glühwürmchen). Das ist Fruchtdichte, Ausgewogenheit, nach zwei, drei Jahren etwas mehr Eleganz. Beim zweiten Wein schrieb Mariona aufs Etikett: „Trepat ist eine frische Rebsorte, sie ergibt leichte, fruchtige, nicht sonderlich aromatische Weine, die durch ihren niedrigen Alkoholgehalt auffallen und in der Regel für einfache Rosados genutzt werden.“ Das Etikett zeigt Mr. Bean mit der Nase von Pinocchio, der Wein heisst El Mentider (der Lügner). Aus der Flasche gluckst ein stoffiger, gehaltvoller Rotwein, relativ farbintensiv, ausgestattet mit 13,5 Umdrehungen. Succés Vinícola: Ein jung-dynamischer Betrieb, viel Weinsachverstand gepaart mit dem Willen, etwas zu bewegen!

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