Events

Wein trinken weckt Emotionen. An Degustationen, Themenabenden, Winzeranlässen und Weinreisen bieten wir mehrmals im Jahr die Gelegenheit, in einer entspannten und geselligen Ambiance in die faszinierende Welt der WinzerInnen und ihrer Weine einzutauchen.

VERANSTALTUNGEN

DEGUSTATIONEN, THEMENABENDE

Bern, 15. September 2023

Herbstdegustation in Bern

15. September im Weinladen, Moserstrasse 13, Bern

Wir stellen Herbstweine und Neuigkeiten aus unserem Sortiment vor.

17h – 20h
mit passenden Häppchen

Unkostenbeitrag CHF 10.—
Anmeldung nicht erforderlich.

Freiburg, 22. & 23. September 2023

Freiburger Genusswoche | Degustation, Essen, Weinbar

22. & 23. September im Weinladen, Place des Ormeaux 1,  Freiburg

Im Rahmen der Genusswoche in Freiburg stellen wir Herbstweine und Neuigkeiten aus unserem Sortiment vor. Zusätzlich laden wir zum Verweilen an der Weinbar mit kleiner Restauration vor der cantina ein.

Weinbar & Essen:
Freitag: 17h – 23h
Samstag: 10h – 16h

Weindegustation:
17h – 20h
10h – 15h

Unkostenbeitrag für die Degustation: CHF 10.—
Anmeldung nicht erforderlich.

Freiburg

Wein-Grundkurs in Freiburg

27. September /4./11. Oktober 2023

im Laden in Freiburg , Place des Ormeaux 1

Der Einführungskurs stellt das Degustieren ins Zentrum – Geruchs- und Geschmacksinn kommen auf ihre Kosten. Dazu gibt es Informationen zu Rebsorten und Weintypen, Weinanbau und Weinherstellung, Wein und Essen.

Jeweils von 19h30 bis ca. 21h30

CHF 210.— / Person (3 Abende)

Anmeldung: info@cantinadelmulino.ch

Freiburg, 3. November 2023

Le gout des mots

3. November im Weinladen in Freiburg, Place des Ormeaux 1

– Nur auf Französisch –

Assemblages littéraires et œnologiques.

Savourez des textes littéraires en dégustant des vins et amuse-bouches qui leur sont associés. La thématique de cette soirée de découverte est « Grivoiseries ».

Concept et assemblage : Barbara Ferrari et André Küttel
Lecture : Sylviane Tille

19h30 à env. 22h

CHF 70.– par personne

Réservation indispensable jusqu’au 30.10 à info@legoutdesmots.ch

Plus d’informations : www.legoutdesmots.ch

Freiburg, 10. November 2023

Degustation mit Winzer*innen in Freiburg

10. November im Espace Tinguely in Freiburg , Murtengasse 2

Folgende Winzer*innen präsentieren Ihnen mit grosser Freude persönlich ihre Weine.

Sandrine Caloz | Cave Caloz | Miège, Valais
Adrian Hartmann | Adrians Weingut | Oberflachs, Aargau
Vanessa Cherruau | Château de Plaisance | Anjou, Val de Loire
Sophie & David Faure | Château Mille Roses | Margaux & Haut Médoc, Bordeaux
Catherine & Alix Roque | Mas d’Alezon & Domaine de Clovallon | Faugères, Languedoc
Simone Scaletta | Barolo | Monforte d’Alba, Piemonte
Daniela Caldart | Dea Rivalta | Valddobiadene, Veneto

17h – 20h

Unkostenbeitrag CHF 10.—
Anmeldung nicht erforderlich.

Bern, 11. November 2023

Degustation mit Winzer*innen in Bern

11. November in der Viktor Bistro Bar am Viktoriaplatz
und im Weinladen an der Moserstrasse 13

Folgende Winzer*innen präsentieren Ihnen mit grosser Freude persönlich ihre Weine.

Sandrine Caloz | Cave Caloz | Miège, Valais
Adrian Hartmann | Adrians Weingut | Oberflachs, Aargau
Vanessa Cherruau | Château de Plaisance | Anjou, Val de Loire
Sophie & David Faure | Château Mille Roses | Margaux & Haut Médoc, Bordeaux
Catherine & Alix Roque | Mas d’Alezon & Domaine de Clovallon | Faugères, Languedoc
Simone Scaletta | Barolo | Monforte d’Alba, Piemonte
Daniela Caldart | Dea Rivalta | Valddobiadene, Veneto

14h – 17h

Unkostenbeitrag CHF 10.—
Anmeldung nicht erforderlich.

Freiburg, 24. November 2023

Soirée Pinot noir + Riesling

24. November 2023 in Freiburg im Weinladen, Place des Ormeaux 1

Zwei grosse Rebsorten im Spiegel verschiedener Terroirs oder Rebbau Façon Haute Couture.

19h30 bis etwa 22h00

CHF 70.— pro Person

Anmeldung an info@cantinadelmulino.ch

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