La dégustation du vin, une histoire d’émotions ! Lors de rencontres avec les vigneronnes et vignerons, de dégustations, de soirées thématiques, et de voyages œnologiques, nous vous offrons plusieurs fois par année un voyage dans le monde fascinant du vin.
11 & 12 septembre 2026
au magasin de vin, Moserstrasse 13
La cantina fête son anniversaire et vous y êtes chaleureusement invités. Passez nous voir et profitez d’une dégustation gratuite, d’un bon verre de vin et d’une assiette de pot-au-feu (vendredi) ou une crêpe (samedi).
Magali, Gerda, Martin, Benoit, Tobias & Matteo se réjouissent de vous accueillir !
Vendredi : 17h – 21h
Samedi : 10h – 16h
Offre d’anniversaire : 30 ans • 30 jours • 30 vins • 30%
Disponible en ligne dès le 1er septembre 2026.
18 & 19 septembre 2026
au magasin de vin, Place des Ormeaux 1
La cantina fête son anniversaire et vous y êtes chaleureusement invités.
Passez nous voir et profitez d’une dégustation gratuite, d’un bon verre de vin et d’une assiette de pot-au-feu.
André, Paul-Éric, Mathias, Patrick, Pascal & Benoit se réjouissent de vous accueillir !
Vendredi : 17h – 21h
Samedi : 10h – 16h
Offre d’anniversaire : 30 ans • 30 jours • 30 vins • 30%
Disponible en ligne dès le 1er septembre 2026.
23 & 30 septembre & 7 octobre 2026
au magasin à Fribourg, Place des Ormeaux 1
A la portée de tous, ce cours d’initiation au vin est axé sur la dégustation. Vos sens olfactifs et gustatifs seront ainsi à la fête. En outre, nous vous transmettrons de précieuses informations sur les vignobles, les types de cépages, l’élevage et la fabrication du vin, de même que le mariage du vin avec les différents mets.
Les soirées débutent à 19h30 et se terminent vers 21h30
Nombre de participants: de 10 à 15 personnes
CHF 210.— / personne
Inscription: info@cantinadelmulino.ch
2 octobre 2026 au magasin de vin à Fribourg, Place des Ormeaux 1
Assemblages littéraires et œnologiques.
Savourez des textes littéraires en dégustant des vins et amuse-bouches qui leur sont associés. La thématique de cette soirée de découverte est « Petits éclats de bonheur ».
Concept et assemblage : Barbara Ferrari et André Küttel
Lecture : Sylviane Tille
19h30 à env. 22h
CHF 70.– par personne
Réservation indispensable jusqu’au 26.9 à info@legoutdesmots.ch
Plus d’informations : www.legoutdesmots.ch
14, 21 & 30 octobre 2026 au magasin à Berne, Moserstrasse 13
A la portée de tous, ce cours d’initiation au vin est axé sur la dégustation. Vos sens olfactifs et gustatifs seront ainsi à la fête. En outre, nous vous transmettrons de précieuses informations sur les vignobles, les types de cépages, l’élevage et la fabrication du vin, de même que le mariage du vin avec les différents mets.
Les soirées débutent à 19h30 et se terminent vers 21h30
Nombre de participants: de 10 à 15 personnes
Fr. 210.— / personne
Inscription à info@cantinadelmulino.ch
30 octobre 2026
Triton-Ateliers, Marly Innovation Center
Dégustation de vin accompagnée par les sonorités jazz du « Triton collectif » (Susan Bischofberger, Maurice Gisler & Friends).
17-21h
Frais de participation CHF 10.—
Une inscription préalable n’est pas nécessaire.
12 novembre au magasin de vin à la Moserstrasse 13
et au magasin La Luna à côté de chez nous
Nous vous invitons à découvrir dans le cadre de ce mini salon de vins plusieurs vigneron·ne·s qui se feront un plaisir de vous présenter leurs vins.
Irène Grünenfelder | Weingut Eichholz | Jenins, Graubünden
Délphine & Laurent Dumont | Domaine de Mondeville | Côte des Bar, Champagne
Sylvain Fadat | Domaine d’Aupilhac | Montpeyroux, Languedoc
Gwenaële Boucher | Domaine de Granajolo | Porto-Vecchio, Corse
Caroline Rozès | Château de Léberon & Domaine d’Aurensan | Armagnac Ténarèze, Sud-Ouest
Alessandro Barosi | Cascina Corte | Dogliani, Piemonte
Simone & Leonardo Abram | Podere Il Macchione | Montepulciano, Toscana
Nikolaus Saahs | Nikolaihof | Wachau, Niederösterreich
17h – 20h
Frais de participation CHF 10.—
Une inscription préalable n’est pas nécessaire.
13 novembre à l’Espace Tinguely à Fribourg, Rue de Morat 2
Nous vous invitons à découvrir dans le cadre de ce mini salon de vins plusieurs vigneron·ne·s qui se feront un plaisir de vous présenter leurs vins.
Irène Grünenfelder | Weingut Eichholz | Jenins, Graubünden
Délphine & Laurent Dumont | Domaine de Mondeville | Côte des Bar, Champagne
Sylvain Fadat | Domaine d’Aupilhac | Montpeyroux, Languedoc
Gwenaële Boucher | Domaine de Granajolo | Porto-Vecchio, Corse
Caroline Rozès | Château de Léberon & Domaine d’Aurensan | Armagnac Ténarèze, Sud-Ouest
Alessandro Barosi | Cascina Corte | Dogliani, Piemonte
Simone & Leonardo Abram | Podere Il Macchione | Montepulciano, Toscana
Nikolaus Saahs | Nikolaihof | Wachau, Niederösterreich
17h – 20h
Frais de participation CHF 10.—
Une inscription préalable n’est pas nécessaire.
Mo 22.12. 14.00–19.00 Uhr
Di 23.12. 9.30–19.00 Uhr
Mi 24.12. 9.30–16.00 Uhr
Do 25.12. geschlossen
Fr 26.12. geschlossen
Sa 27.12. 9.30-16.00 Uhr
So 28.12. geschlossen
Mo 29.12. geschlossen
Di 30.12. 9.30–12.00 Uhr | 14:00–19.00 Uhr
Mi 31.12. 9.30–16.00 Uhr
Do 1.1. geschlossen
Fr 2.1. geschlossen
Sa 3.1. 9.30-16.00 Uhr
Mo 22.12. 14.00–19.00 Uhr
Di 23.12. 10.00–19.00 Uhr
Mi 24.12. 10.00–16.00 Uhr
Do 25.12. geschlossen
Fr 26.12. geschlossen
Sa 27.12. 10.00-16.00 Uhr
So 28.12. geschlossen
Mo 29.12. geschlossen
Di 30.12. 10.00–12.00 Uhr | 14:00–19.00 Uhr
Mi 31.12. 10.00–16.00 Uhr
Do 1.1. geschlossen
Fr 2.1. geschlossen
Sa 3.1. 10.00-16.00 Uhr
Lun 22.12. 14.00–19.00
Mar 23.12. 9.30–19.00
Mer 24.12. 9.30–16.00
Jeu 25.12. fermé
Ven 26.12. fermé
Sam 27.12. 9.30-16.00
Dim 28.12. fermé
Lun 29.12. fermé
Mar 30.12. 9.30–12.00 | 14:00–19.00
Mer 31.12. 9.30–16.00
Jeu 1.1. fermé
Ven 2.1. fermé
Sam 3.1. 9.30-16.00
Lun 22.12. 14.00–19.00
Mar 23.12. 10.00–19.00
Mer 24.12. 10.00–16.00
Jeu 25.12. fermé
Ven 26.12. fermé
Sam 27.12. 10.00-16.00
Dim 28.12. fermé
Lun 29.12. fermé
Mar 30.12. 10.00–12.00 | 14:00–19.00
Mer 31.12. 10.00–16.00
Jeu 1.1. fermé
Ven 2.1. fermé
Sam 3.1. 10.00-16.00