Francisca et Christian Obrecht forment un couple qui se complète au mieux. Francisca s’occupe des vignes dans le respect des rythmes naturels, alors que Christian fait le nécessaire à la cave, tout en y intervenant aussi peu que possible. Le couple Obrecht gère depuis 2006 ce domaine de 7 ha qui est entre les mains de la famille depuis cinq générations. Le couple impressionne par son expertise : Francisca est agricultrice diplômée tandis que Christian est vigneron et œnologue. Malgré, ou peut-être justement grâce à leurs formations respectives, les deux se fient davantage à leur sensibilité qu’aux méthodes scientifiques. Ils adhèrent entièrement à la biodynamie, convaincus qu’elle confère à leurs vins fraîcheur et buvabilité tout en révélant le terroir.